ss:식문화
9 record(s)
0.86 seconds
| 순번 | 도서 | 내용 | |
|---|---|---|---|
|
1
|
|
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화 실버타운, 조너선 서해문집 2019 381.7-실43ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
|
|
|
2
|
|
음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식 윤덕노 더난출판:더난콘텐츠그룹 2019 381.750912-윤223ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
|
|
3
|
|
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 주영하 휴머니스트출판그룹 2019 381.75-주64ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
|
|
4
|
|
한식을 위한 변명 : 어떻게 지금의 한식이 되었는가 황광해 하빌리스:대원씨아이 2019 381.75-황16ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
|
|
5
|
|
음식 경제사 : 음식이 만든 인류의 역사 권은중 인물과사상사 2019 381.75-권68ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
|
|
6
|
|
중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드 권운영 문학동네 2019 381.750912-권67ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
|
|
7
|
|
한식 인문학 : 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다 권대영 헬스레터 2019 381.75-권222ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
|
|
8
|
|
평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기 김양희 폭스코너 2019 381.750911-김62ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
9
|
|
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형 문화동력 연구팀 민속원 2019 381.750911-문96ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
1 
